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有台灣巧克力之光之稱的「福灣巧克力」，不只在101有櫃位，還紅到獲邀赴日本參展，但介紹巧克力的廣告中，卻誤把福灣產地冠上「中國」，引發不少台日網友直擊波爾多！復古救白酒.生物動力耕作法國的新阿基坦大區，距巴黎僅約兩小時高鐵車程， 擁有生蠔盛產地、歐洲最高的沙丘，及知名葡萄酒鄉波爾多，成為最具吸引力的旅遊勝地之一，然而在氣候變遷下，整個區的觀光、海產到葡萄酒產業面臨衝擊，接下來三天將帶您Focus在這個區域面臨的挑戰；今天首先來到波爾多，這個同時生產紅白酒的地方，因為暖化導致白酒數量大減，為環保永續經營，葡萄園掀起復古潮流，使用馬匹耕作和人力採收，也不使用農藥，Focus團隊帶您深入了解，這些高級酒莊是如何不計成本，維護風土並拯救白酒。輕軌電車、全新翻修的碼頭，法國古老的城市波爾多，最近煥然一新，位於法國西南部，是藝術與歷史之城，擁有高達1810公頃的區域，被登記為世界遺產，包括加隆河畔美麗的月亮港，以及宏偉壯闊的聖安德烈大教堂。波爾多更是聞名全球的葡萄酒鄉，在近代黑奴以及葡萄酒貿易中，獲得大量財富；1855年法國國王拿破崙三世，正式將法國酒莊分為五種等級，波爾多五大名莊自此誕生，其中一間位於格拉夫產區。格拉夫在法文就是石頭的意思，因為這裡的土壤覆蓋著許多鵝卵石，是在冰河時期被加隆河沖蝕所留下來的，白天經過太陽照射後，到夜間都還是溫暖的斗六銀行貸款條件機車貸款 ，具有保溫作用。波爾多葡萄酒出口商 陳子倩：「我們現在這邊的品種是卡本內蘇維儂，是波爾多算是第二主要的葡萄品種，這個品種需要比較多的熱能，才能完全成熟，所以我們在種葡萄的時候，就故意讓葡萄長得很矮，讓它的葡萄樹可以比較貼近地表，這樣到晚上的時候，它就能夠吸收地面輻射的熱能，然後就能更完美地成熟。」格拉夫產區也是波爾多唯一同時生產紅白酒葡萄的地方，這是因為特殊的地理位置。騎士莊園莊主 Olivier Bernard：「我們在北緯45度，不偏北也不太偏南，所以你可以選產紅白酒，沒錯，我們有選擇權。」北緯45度，劃分全球紅白葡萄酒的生產版圖，通常以北氣候涼爽的國家，多產白酒，像是德國和奧地利，以南氣候溫暖，適合栽種紅酒葡萄，以西班牙或義大利為大宗；而格拉夫產區剛剛好，就位在北緯45度上頭，不過近40多年，紅白酒的釀造比例產生變化，這都是因為氣候越來越熱。騎士臺南市北門區小額借款快速撥款 莊園莊主 Olivier Bernard：「紅酒佔88%，白酒只剩下12%，所以我們看到白酒在減少，紅酒在增加，因為全球暖化。」氣候變遷帶來的威脅越來越明顯，為了永續發展，一間擁有三百年歷史的格拉夫列級酒莊，積極做出改變。騎士莊園莊主 Olivier Bernard：「這些葡萄藤都已經超過50歲了，我們愛這些葡萄園，在這裡工作的葡萄農，非常小心呵護，這些葡萄植物，手腳非常細膩。」以每小區按照風土條件不同(plot-by-plot management)，給予細膩的照料，雖然這裡的種植密度，達到波爾多左岸最密集，一公頃高達1萬株，但莊主堅持，對超過一半的面積，採用生物動力耕作法(Biodynamic agriculture)。騎士莊園莊主 Olivier Bernard：「當你使用機器，機器以規律的路線除草，但如果用馬匹搭配人力除草，可以這樣調整，可以按植物調整路線。」以馬匹耕作，再以人力一株一株採收葡萄，生物動力耕作法看來復古，近年來卻因環買中古車貸款利率 保意識提高，成為法國葡萄農家的新潮流，這樣一來可以避免使用拖拉機，因為機械的重量，直接重壓寶貴的土壤，使裏面空氣減少，進而破壞土壤中的生態系。波爾多葡萄酒專家 陳子倩：「對土地最安全的方式，就是使用馬來耕作以及人工採收，但是這樣的成本非常非常高，那只有非常...對品質非常非常要求，對於永續經營非常堅持的酒莊，才會做這樣子的事情。」在防蟲管理上，騎士莊園自1996年起，就不使用任何化學藥劑，改用對環境友善的激素干擾器，這種方式可以降低昆蟲交配，保護葡萄免受蟲害。騎士莊園莊主 Olivier Bernard：「當你殺蝴蝶，使用化學劑，同時臺南市東山區個人信用貸款 也殺了其他的動植物，這非常不好，所以我們寧可它們都活著，但有一點受到干擾 ，就像人類一樣。」TVBS記者 李芳恩：「騎士莊園占地一百多公頃，其中六成都是葡萄園，另外四成都是森林，還有蜿蜒的河流通過，生態環境極佳，又被稱為格拉夫葡萄酒產區的祕密花園。」騎士莊園莊主 Olivier Bernard：「這些橡樹和松林木，完全100%自然，不施以任何照顧，這片森林完全自然。」愛護森林的莊主，也得到大自然甜美的回報，這裡釀出的酒，據說風味層次更加豐富。騎士莊園莊主 Olivier Bernard：「你可以嚐到一點松林木的味道，可能是松林木的花朵，和葡萄藤相互作用。」但有時候大自然也會迎來不速之客。騎士莊園莊主 Olivier Bernard：「這些野豬可以翻亂一堆的草地。」草地上坑坑巴巴的洞，都是野豬為了找食物蚯蚓而留下來的痕跡，有時候甚至破壞威脅葡萄園，但莊主卻一點也不介意。騎士莊園莊主 Olivier Bernard：「不壞啦，不壞，當野豬亂搞我們不會不高興，我們喜歡保持自然。」TVBS記者 李芳恩：「私人莊園的四周樹木非常地茂盛，有調節氣候的作用，讓葡萄園免受氣候變遷的影響太大，但如果天氣這麼一直熱下去，恐怕還是會威脅波爾多葡萄酒的美名。」聲援，而舉辦活動的日本百貨，也在1天內把社群網站上的介紹更改，並發出道歉聲明。
櫃位上擺滿可可豆，強調使用的是屏東可可為原料，紅到進駐到101百貨，想買有時還高雄市梓官區留學貸款 一片難求，卻意外陷入國籍風波。
記者吳軒彤：「福灣巧克力曾獲國際大獎，是台灣脫口「阿嬤家禁語」 隔天餐桌一幕他嚇呆：要吃幾天大部分的阿嬤都相當疼愛孫子、孫女，總是擔心他們吃不飽、穿不暖，因此網路上就瘋傳「有一種餓，是阿嬤覺得你餓」金句。對此，1名男網友在臉書發文表示，日前他吃飯時脫口而出「阿嬤家禁語」，結果隔天醒來一看餐桌，竟出現1個驚人的大鐵鍋，讓他哭笑不得。原PO在臉書社團「爆廢公社」發文指出，日前他正在吃阿嬤做的白菜滷時，一旁的阿嬤笑咪咪地問「北菜摟(白菜滷)厚呷謀(好吃嗎)？」當下原PO不假思索回應「就喝甲ㄟ(超好吃的)！」結果隔天餐桌上不僅又出現這道菜，甚至還神奇地升級成大鐵鍋，讓原PO哭笑不得，直呼「阿嬤這是要吃幾天？」此文一出，不少網友看完深有同感，紛紛留言笑基隆市仁愛區哪裡可以借錢 稱「阿嬤認真起來，你會怕」、「每天都看得到他了！」、「阿嬤有種神力…好不容易吃剩半鍋，隔天變1鍋的神力」、「千萬別說超好吃，好吃的東西會出現1個禮拜，吃到會怕」、「不要輕易挑戰阿嬤對你的愛！會滿到你不要不要」、「阿嬤家的東西房貸款利率比較 永遠都吃不完，回去就是無限時大胃王比賽」。此外，還有網友分享親身經歷，直呼「曾經…我阿公拿來1包苜蓿芽我說好吃，然後連續3個月他都拿來…」、「曾經跟阿嬤說好想吃綠豆湯…結果連續2個禮拜冰箱裡面總是有1鍋綠豆湯…每吃完1鍋都會自動填滿～」、「我家阿嬤最高紀錄是半年，都有同1道菜出現在餐桌上，只因為有人說了喜歡吃」，還有人回憶起過世的阿嬤，表示「有阿嬤的孫真的很幸福…我大概8、9歲時，阿嬤就喜喪去了，快40歲了，我還記得阿嬤給我吃雞腿，我開心的笑，阿嬤也開心的嘉義縣朴子市汽車貸款 笑，阿嬤的笑容，到現在還是記憶猶新」。巧克力界之光，但有民眾發現，在日本百貨上產地，被誤植是「大陸」品牌引起爭議。」
日本阪急百貨，專門介紹館內甜點的，官方臉書預告舉行，「情人節巧克力博覽會」。
但在「福灣巧克力」上卻打上「中國」2個字，雖不到一天官網隨即撤下，還附上更正道歉聲明，還是引來不少人洗版聲援。
公關陳元慈：「第一時間我們就發現這件事情，我想是因為，我們是因為透過日本代理商，跟阪急合作的，日本代理商在這方面可能比較不敏感。」
誤植產地的是日本百貨這場活動，每年情人節都會辦展，介紹各國巧克力，之所以找上福灣，不只是看準在巧克力界的高知名度，還有去年它們，榮獲有「巧克力界奧斯卡」，的最佳大獎名號響叮噹，不少量販店和電商通路，都搶著和它們合作，101的旗艦店更成為觀光客，來台朝聖地點，這回意外發生國籍小插曲，再度引發討論。
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